作者hsiao28 (老萧)
看板baking
标题[其他] 北部烘焙教室&KOKOMA上课心得
时间Sat Feb 10 18:39:48 2018
此文为个人心得,仅供参考
不接受任何形式的转载,
不回覆任何站内信件及讯息,
(推文我会回,只是比较慢)
我在某些方面有点龟毛,
不起眼的地方也会成为我的雷
我偏好上课是独立操作,
回家也能制作出相同的东西
不喜欢示范课,讨厌洗工具,
如果可以,希望能试吃老师制作的成品
用来做为比较及确认成功的参考
希望能有退课机制,毕竟人生总有意外
以下分享近几年四处洒钱上课的心得
1.老师:林庚辰
教室:Maestro Studio、中和艾佳
林老师是跑课的,可在各烘焙教室补捉(?)他
会带漂亮助教(羞),上他的课是很~~久之前的事
当初都是开基础班,两人一组(到教室才知道)
老师专业知识非常足够,课堂上感觉有点严肃,
但有问必答,回家制作有问题也可以在他社团问,
老师的键盘人格非。常。有。趣!!!
後期他开的课感觉都太高难度,不然就是全日班
我就没再去了,但依然有在脸书关注他科科
MS教室很明亮,器具很多,有洗碗工读生
艾佳比较老旧,碗要自己洗
两间教室附近有捷运站,都要走一小段路
上课八人一班,两人一组
皆可退课,日期太近会收手续费或不能退
2.老师:蒋颂廷(品悦糖老板)
教室:甜婆寓所
只上过一堂课,原因是我在店里吃到整个爱上
发现有开就报名了,老师也有在橙品开课
教室在东区,当天下午延迟一小时才开课
老师早上课程还没结束,大家就枯等着…
老师长得很异国(?)也是有问必答
尤其是关於创业,应该不少人有这念头,
他说如果你想花○百万创业卖甜点咖啡,
不如拿○十万先向他请益,
他会告诉你现实面,把你的梦打醒XDD
教室的助理应该是临演吧
当天给到旧版讲义,材料也是,
老师一捏发现不对马上更改,
内馅老师示范,讲义写8人份,
助理秤了讲义的8倍也就是64人份…
有助理当然就不用洗碗啦~
可退课,日期太近会收手续费或不能退
上课八人一班,独立操作(部分老师示范)
3.老师:MAMA
教室:Bonheur Cookie个人工作室
因为吃了同事请的甜点开始关注她
(蛋糕好吃,彩色达克瓦兹有满满的色素)
课程报名到上课日大约有三个月之久
短期间就报了不少堂课,
教室在新店捷运站,出站走一下就到
(刚去查,现在好像搬到中山站附近)
教室感觉很像住家,有助理,不用洗碗喔耶~
入内要脱鞋,没室内鞋,我曾踩到面糊
◎磅蛋糕课,一人一支手持打蛋器
老师仅口述,没有实际动手示范
教室有猫…只有这次,後面没遇过
他睡在我外套上,结果回家後
我的猫大概以为我搞外遇都不理我QQ
◎塔课,只捏塔皮,内馅都是看示范
最後的装饰自己来,但全部放一盘大家轮流
有人做得很漂亮结果被其他人铲走(囧)
有同学问老师关於酱料,老师说是自制,
但那是其他课程的东西所以不给配方,
想知道的话就要去报○○课
问原料品牌,说是请朋友叫货,市面买不到
也就是我回家做不出一样的东西
课堂上的成品仅供追忆,
◎可丽露课,老师依然没出手,
只有口述,不然就是拿身边同学的示范
课堂上有给试吃,一个可丽露切八块,
因为太小了当下我吃不出来什麽味道,
只觉得切的人刀工了得,成品很好吃
◎蛋糕卷课,到教室才发现是两人一组
两人共享一个约25*35的烤盘
对方说要做蛋黄糊,所以我打蛋白+拌合
烤箱&打蛋器不足,要等待清洗轮流用
打蛋器是好先生的,还蛮好用
烤好後看老师示范内馅,老师曾说是四叶控
但当天用伊丝妮的鲜奶油我觉得广告不实…
内馅好了要来卷,老师说这几天都上这堂
家里累积好多同样的卷,所以拿我们组的做
所以我花了2500↑的学费去打蛋白+拌面糊
得到一条18cm的卷,回家大怒立刻啃完它
因为这堂卷课实在太雷了,後续都不想上了
但她的课不能退,仅能自己转让,
最後我把剩下的几堂降价转让,
老师课堂上会跟比较熟的同学聊天
这间教室有开发票,但有次上课没给我,
她说因为我是後补上的,发票还没开出来,
但我是上课日前两个月报的…也太久了
後续说要平信寄给我但没收到,可能邮差是阿嘉吧
上课八人一组,但我遇过爆班的好挤
4.老师:Kokoma
教室:Kokoma个人工作室(台南)
本人也是Kokoma脑粉
先前有板友分享过,就简短些说
不小心报到一堂蛋糕课,就排了三天开车南下
上课兼观光大吃大喝,台南好吃又好玩<3但好热
一班25人,一人一机独立操作,
当天的拌手礼是龙猫马林糖超可爱
班级人数有点多,我觉得老师有点难看顾全场
我的速度比较快,但要等到所有人都做好才进下一步
所以蛋白有些消泡,做出来比别人矮一截
要自己顾炉判断蛋糕是否有熟
有助理,所以不用洗碗,不能退课,要自己转让
另外天母的110食验室我也有去过,
但上的不是甜点,是美味拍手的摄影课
因为与烘焙板无关故不多讲
教室在地下室我自己不太喜欢
上课的样子被拍照上传到粉丝团
(上传作品ok,但上传我的脸我无法)
我非常非常非常不喜欢所以不再去
以上为个人主观心得仅供参考
就像我做了一个超满意的酸酸柠檬塔
结果我妹说好酸喔根本整人
同一堂课你我注重的地方不同感受也不同
先前断线两次文章没存,所以这次的比较简短
好啦还是很长我打了一个多小时呢~
再次说明希望此文不接受转载,谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 150.117.35.18
1F:推 girlonfire: 哇呜很实用,谢谢分享 27.253.251.5 02/10 19:15
2F:推 Darius: 看得出超讨厌洗东西:D111.107.160.173 02/10 19:44
超讨厌啊XDD在家我就认了,出外还得洗真的受不了
3F:推 babybox: 讨厌洗东西击掌 XD 49.217.1.18 02/10 20:02
4F:→ babybox: 我上过wanwan丸丸,也不用洗东西。但课程 49.217.1.18 02/10 20:02
5F:→ babybox: 阳春 49.217.1.18 02/10 20:02
6F:→ babybox: Erica Cake艾瑞卡小学园,偶尔洗东西(自 49.217.1.18 02/10 20:03
7F:→ babybox: 发性),老师很仔细 49.217.1.18 02/10 20:03
8F:→ babybox: 过阵子要去上Le Parides魔法手做烘焙, 49.217.1.18 02/10 20:05
9F:→ babybox: 希望也不错:D 49.217.1.18 02/10 20:05
10F:→ babybox: 然後我也是kokoma脑粉 >\\\\< 49.217.1.18 02/10 20:06
谢谢babybox板友的心得,但看了丸丸,
价格还要私讯问就灭火了
(我懒,觉得这样一来一往好麻烦)
Le Parides跟MAMA老师当年有纠纷
就我看到的状况,我是站在MAMA那边的
所以也是我的拒绝往来户
(有没有觉得我好难搞XDDD)
11F:推 peacegeek: 感谢分享!!!选课程很实用 218.173.156.47 02/10 22:08
12F:推 cacabadger: 感觉很实用中肯的心得!感谢分享~ 36.226.78.126 02/10 23:12
13F:推 skytolove: 推推 好详细的分享124.218.136.188 02/10 23:23
14F:推 yangisme: 推!感谢细心分享 36.230.153.218 02/11 02:58
15F:推 junebabyPTT: 很棒的经验分享,谢谢 111.246.106.12 02/11 11:49
16F:推 momo1102: kokoma的玛琳糖真的好疗癒~ 182.235.153.18 02/11 12:29
谢谢大家喜欢这篇文,希望能给大家有些参考
KOKOMA老师拿出马林糖时全班都在尖叫,
真的太可爱了(眼冒爱心)
17F:推 imimemeya: 推荐南树林站的伊比甜点工作室!老师 27.246.236.225 02/11 13:34
18F:→ imimemeya: 很仔细!课程的附餐也好吃! 27.246.236.225 02/11 13:34
喔喔喔还有附餐,来研究一下,谢谢imimemeya大大
19F:推 chaomiyu: 花了一样钱却没有同样的学习经验...可以 49.216.193.241 02/11 13:48
20F:→ chaomiyu: 想像你的怒气XD 49.216.193.241 02/11 13:48
我真的很失望啊,
有些小细节不合我意还可以忍受,
但最後一次真的让我决心不再去了
21F:嘘 Lucienne1001: 那你怎麽不跟大家分享一下,你所 39.12.44.56 02/11 15:03
22F:→ Lucienne1001: 谓「短时间」报了不少堂课的真相是 39.12.44.56 02/11 15:03
24F:→ Lucienne1001: uZ.jpg 39.12.44.56 02/11 15:03
26F:嘘 Lucienne1001: 既然已经上过他的课 觉得不合自己意 39.12.44.56 02/11 15:05
27F:→ Lucienne1001: 那为什麽还要再报14堂 然後一一取 39.12.44.56 02/11 15:05
28F:→ Lucienne1001: 消呢 39.12.44.56 02/11 15:05
29F:→ hsiao28: 请问你为什麽觉得这人是我? 180.204.34.157 02/11 15:22
打完球本来要去续摊大吃,
结果看到Lucienne1001小姐的嘘文
气到直接结束後面行程回家开电脑
请你搞清楚你贴图里的人不是我!
我最後一次上课是去年的事,
後续的课是我已经缴学费,
降价转让给其他人去上课,
转让完後我就退出她的粉丝团不再关注,
这几天打心得时才重新去看粉丝团,
也才知道她换了上课地点。
先前的课程已经让我太失望
我没必要再去报名整自己
我把自己的文章重新看过十几遍,
完全不解是哪段话让您觉得是我?
麻烦您提出证据指认是我,拜托!
30F:推 vane1631yayo: 楼楼上那个po文跟原po无关吧…还是 112.104.93.204 02/11 16:07
31F:→ vane1631yayo: 现在都不可以评论啊=_= 112.104.93.204 02/11 16:07
32F:推 jamg: 怎麽连结的= = 101.13.144.28 02/11 16:15
33F:→ sabrinalll: 其实一码归一码,即便是临时退课的人 36.234.135.11 02/11 16:17
34F:→ sabrinalll: 如果之前确实参与文章内的课程,忠实 36.234.135.11 02/11 16:17
35F:→ sabrinalll: 写出课程感受,并无不可。除非老师没 36.234.135.11 02/11 16:18
36F:→ sabrinalll: 养猫、没动手卷学员蛋糕,有提供室内 36.234.135.11 02/11 16:20
37F:→ sabrinalll: 拖,却被原po扭曲事实... 36.234.135.11 02/11 16:21
我刚去看老师的IG,终於懂了啊…
但那学生不是我唷~请不要误会他
报了名又放鸟这事我不认同,也不会做
还有,
我不觉得我的心得是恶意针对谩骂
达克瓦兹课程我没上过,
我是购买老师订单来吃的!
38F:推 chaomiyu: 另外必推林庚辰老师,虽然课程超难报到Q 49.216.193.241 02/11 16:25
39F:→ chaomiyu: Q 49.216.193.241 02/11 16:25
40F:推 chaomiyu: 林老师真的专业+很用心 上过就了解为何 49.216.193.241 02/11 16:27
41F:→ chaomiyu: 追随者这麽多哈 49.216.193.241 02/11 16:27
林老师真的很棒!
他现在几乎都开全日班,
我年纪大了无法这样拼整天…
※ 编辑: hsiao28 (150.117.35.18), 02/11/2018 17:18:01
42F:→ sabrinalll: 读文的感受并不觉得是恶意针对... 36.234.135.11 02/11 17:20
43F:推 sabrina7418: 觉得推文的内容跟原po主题无关... 114.136.240.12 02/11 18:00
44F:→ sabrina7418: 借这篇文有人上过日月清香的课吗? 114.136.240.12 02/11 18:01
45F:推 sabrina7418: 刚去逛了一下对方的Instagram只能说 114.136.240.12 02/11 18:10
46F:→ sabrina7418: 如果面对这样的讨论就气成这样 创业 114.136.240.12 02/11 18:10
47F:→ sabrina7418: 只会很辛苦...原po的用字其实是算很 114.136.240.12 02/11 18:10
48F:→ sabrina7418: 中性了 就连讲到猫也是笑嘻嘻的带过 114.136.240.12 02/11 18:10
49F:→ sabrina7418: 唯一有让他生气的只有卷蛋糕那段 114.136.240.12 02/11 18:10
50F:→ sabrina7418: 但就算生气也没有谩骂用字啊 如果 114.136.240.12 02/11 18:10
51F:→ sabrina7418: 亲朋好友真的想来帮嘘文 那至少先说 114.136.240.12 02/11 18:10
52F:→ sabrina7418: 原po内文哪里有不实之处吧 114.136.240.12 02/11 18:10
身为资历十多年的铲屎官,有猫在我没什麽问题
但总会有人怕猫/对猫过敏,
直接在教室走来走去我觉得不妥
53F:推 babybox: 看完mama的ig,这家列为拒绝往来。本来 114.42.103.22 02/11 18:20
54F:→ babybox: 看脸书粉丝页很生火的....... 114.42.103.22 02/11 18:20
55F:推 babybox: 超怕玻璃心老师,学生有一点不满意的心得 114.42.103.22 02/11 18:24
56F:→ babybox: 就暴怒。你学费收了让大家实际操作不是 114.42.103.22 02/11 18:24
57F:→ babybox: 最基本的吗!!要看你操作我干嘛不在家 114.42.103.22 02/11 18:24
58F:→ babybox: 看影片就好?在此我要再次大推Erica老师 114.42.103.22 02/11 18:25
59F:→ babybox: 的挤花课程,她超亲切的有什麽问题都可以 114.42.103.22 02/11 18:25
60F:→ babybox: 一起讨论,回家也可以line问问题。脑波弱 114.42.103.22 02/11 18:25
61F:→ babybox: 又报名了她3月份的星空蛋糕课觉得期待~ 114.42.103.22 02/11 18:25
62F:推 babybox: 对了我还上过饼乾趣cookie jar的糖霜饼 114.42.103.22 02/11 18:27
63F:→ babybox: 乾,是小班制老师也很亲切,不用洗碗, 114.42.103.22 02/11 18:28
64F:→ babybox: 价格便宜(现在不知是否涨价)价格便宜原po 114.42.103.22 02/11 18:28
65F:→ babybox: 有兴趣也可参考 114.42.103.22 02/11 18:28
66F:→ doris1016: 看了IG觉得无言 39.10.5.32 02/11 18:44
67F:推 missbelle: 哇 谢谢原po 觉得这篇好受用111.251.141.171 02/11 19:25
68F:推 marykate: IG写得大篇负评文在哪? 我怎没看过 114.39.99.120 02/11 19:28
69F:推 marykate: 是指这一篇吗? 114.39.99.120 02/11 19:31
70F:→ amoroe13: 应该就是这篇吧,2/10不是吗XD 114.37.130.198 02/11 19:43
71F:→ amoroe13: 但我不觉得有哪里负评,原PO只诚实描述 114.37.130.198 02/11 19:43
72F:推 boom0917: 推心得,缴钱去让老师卷蛋糕,我也无法 182.233.71.164 02/11 19:52
73F:→ boom0917: 接受 182.233.71.164 02/11 19:52
74F:推 boom0917: 去ig看脑粉自动脑补连结这篇,觉得更灭 182.233.71.164 02/11 19:54
75F:→ boom0917: 火 182.233.71.164 02/11 19:54
76F:推 marykate: 看完IG真的超灭火,最佳负面宣传... 114.39.99.120 02/11 19:59
77F:→ sabrinalll: 求连结?! 36.234.135.11 02/11 20:04
78F:→ sabrinalll: 看到了! 36.234.135.11 02/11 20:10
79F:推 hsuyuhsuan: 感谢分享的好仔细啊 去年也特地从 180.217.160.1 02/11 22:03
特地什麽我好好奇快补完麻~(扭)
80F:推 RZih: 推心得,脑补连结乱指控灭火+1 36.224.241.237 02/11 22:07
82F:推 leovivi: 觉得原波很中性没有恶意,也感谢分享~ 71.114.94.127 02/11 22:31
83F:推 yangisme: +1重新看一遍觉得原po叙述方式并不带恶 220.141.25.45 02/11 22:37
84F:→ yangisme: 意攻击,就是中性的表达心得。反观IG连 220.141.25.45 02/11 22:37
85F:→ yangisme: 结内文超级灭火 220.141.25.45 02/11 22:37
86F:推 babybox: 还有一则推文说原PO会下地狱咧,又没做 114.42.103.22 02/11 22:40
87F:→ babybox: 什麽被讲成这样。我不认识原PO看了都生 114.42.103.22 02/11 22:40
88F:→ babybox: 气 114.42.103.22 02/11 22:40
看到ig,
我的心得被认为是刻意针对的大负评?
我就只是讲出上课的心得,所以决心不改内文
被说下地狱我也傻眼
但这篇文有许多板友推荐的老师跟教室
得到了许多资讯,我就安心下地狱吧~
89F:推 leovivi: 另外推荐手译Mountain老师的课,一堂课 71.114.94.127 02/11 22:48
90F:推 leovivi: 有问必答不藏私,可以实作,然後不用洗碗 71.114.94.127 02/11 22:50
91F:推 leovivi: 一堂课里面学到超多技巧 71.114.94.127 02/11 22:52
谢谢您的推荐,我来去粉丝团朝圣一下:)
92F:推 la99260: MAMA我去上过一次 也同样对没有室内拖有 61.231.80.141 02/11 23:04
93F:→ la99260: 点..觉得袜子好像会很脏XD 61.231.80.141 02/11 23:04
94F:→ la99260: 因为上过满多只有MAMA的没有鞋穿XD不过想 61.231.80.141 02/11 23:04
95F:→ la99260: 说可能是她们本来就没有在准备 61.231.80.141 02/11 23:04
96F:→ la99260: 发票我也是因为很晚报 也说要寄的 至今没 61.231.80.141 02/11 23:05
97F:→ la99260: 收到 都忘了这件事XD 61.231.80.141 02/11 23:05
我那次下课直冲超商买袜子换XD
所以发票不是只有我遇到…
98F:推 mum433655: 看完这篇我也取消追踪了,常强调自己开 223.141.16.185 02/11 23:22
99F:→ mum433655: 发票八啦八啦的结果推文一堆没拿到发 223.141.16.185 02/11 23:22
100F:→ mum433655: 票,此篇描述并未用不当字眼批评真的蛮 223.141.16.185 02/11 23:22
101F:→ mum433655: 玻璃心的 版主只说吃达克瓦兹是同事请 223.141.16.185 02/11 23:22
102F:→ mum433655: 吃的,但他看成是版主去上他的课也是蛮 223.141.16.185 02/11 23:22
103F:→ mum433655: 问号的 223.141.16.185 02/11 23:22
104F:推 yunfish: 傻眼 觉得原po只是陈述课後感想而已,也 219.69.118.86 02/12 00:06
105F:→ yunfish: 可以让人说成这样! 219.69.118.86 02/12 00:06
106F:推 onioncat13: 嘘文的要不要出来解释一下 1.163.234.99 02/12 03:25
107F:推 Sutter: 某L开头1001结尾的怎麽不出来解释了?误会 1.169.72.55 02/12 04:27
108F:→ Sutter: 人不用道歉吗 1.169.72.55 02/12 04:27
109F:推 girlonfire: Ig真的让人无言 58.138.1.56 02/12 07:03
110F:推 girlonfire: 创业谁不辛苦啊,真的玻璃心... 27.253.251.6 02/12 07:39
111F:推 cching1021: 那老师是文字阅读能力低落还是太爱脑`111.250.137.244 02/12 10:41
112F:→ cching1021: 补啊 原po说A大家都看懂就他理解成B111.250.137.244 02/12 10:43
113F:→ cching1021: 这样的人教学能力会好才怪吧111.250.137.244 02/12 10:44
114F:推 btfy: 这篇文很实用中肯,没感觉到恶意。拍拍作者122.116.126.102 02/12 11:10
或许她没仔细看我的内文吧,
我的说法跟她阅读後的认知有些完全不同…
谢谢大家的鼓励
115F:推 smallbebe: 上过110实验室美味拍手教室地下室不喜 1.164.71.108 02/12 11:32
116F:→ smallbebe: 欢+1,人好多好挤 1.164.71.108 02/12 11:33
我当年去上一班16人,就觉得有点挤了
老师一个一个指导,花了不少时间在等待
後来一班人数好像还有再增加真无法想像,
然後补充一下,110食验室有开发票喔
117F:推 olivezoo: 呵呵这年头乱嘘人都不用负责的 42.76.44.180 02/12 12:59
118F:→ olivezoo: 不爱惜自己的人品真是比烤坏蛋糕还糟糕 42.76.44.180 02/12 13:00
119F:推 rainyYolanda: 看了IG观感实在很差,误会原po的人 111.243.213.13 02/12 17:01
120F:→ rainyYolanda: 不道歉吗? 111.243.213.13 02/12 17:01
121F:推 peggylu2010: 最近也有在上烘焙课给推推 很棒的参 114.44.115.180 02/12 19:22
122F:推 sabrina7418: 嘘文的嘘完不解释一下吗? 1.162.102.193 02/12 23:56
123F:→ sabrina7418: 误会的话是不是应该要跟对方道歉? 1.162.102.193 02/12 23:56
124F:推 chiayi1114: 推原po用心分享的经验! 223.136.27.212 02/13 01:50
谢谢大家的鼓励,我会继续上课继续写心得<3<3
如果其他板友有上课心得也欢迎在板上一起分享,
毕竟一堂课也是要去掉几天薪水,钱总是要花的值得
※ 编辑: hsiao28 (150.117.35.18), 02/13/2018 13:08:44
125F:推 ph193: 谢谢分享,大感谢!我也在会拍照的教室上过 163.29.11.210 02/13 14:15
126F:→ ph193: 真的很不喜欢没经过同意被公布照片 163.29.11.210 02/13 14:15
127F:→ ph193: 板桥朴乐很好的是会拍上课过程,促进招生 163.29.11.210 02/13 14:16
128F:→ ph193: 但老板娘一定会避开大家的脸,着重在制程上 163.29.11.210 02/13 14:17
129F:→ ph193: 这样很好,依照不同课有不同的分组,没有工 163.29.11.210 02/13 14:18
130F:→ ph193: 工读生是需要自己清洗工具的 163.29.11.210 02/13 14:18
把脸遮起来再上传我就可以接受XD
131F:推 mikanmika: 看完完全不觉得原po有恶意 只是啖炊陈 204.44.189.135 02/13 19:39
132F:→ mikanmika: 述自己的经验啊 不懂ig再气什麽 204.44.189.135 02/13 19:39
133F:→ sabrinalll: 就是错误联想,以为恶意退课的人被黑 36.234.135.11 02/13 21:19
134F:→ sabrinalll: 名後却上网写负评吧! 36.234.135.11 02/13 21:19
135F:→ neveneve: 但她先引导网友错误联想之後,才在内文 59.125.97.40 02/13 21:35
136F:→ neveneve: 回说"没有生气"、"其实也不知道是不是同 59.125.97.40 02/13 21:35
137F:→ neveneve: 一个人"、"可能只是巧合"..让人观感很差 59.125.97.40 02/13 21:36
138F:→ sabrina7418: 同意n大 他的回覆其实让人更生气 1.160.167.174 02/13 22:22
139F:→ sabrina7418: 什麽其实2017已经没有猫了 一直强调 1.160.167.174 02/13 22:22
140F:→ sabrina7418: 原po陈述的时间怪怪的 到底是谁的问 1.160.167.174 02/13 22:22
141F:→ sabrina7418: 题... 1.160.167.174 02/13 22:23
142F:→ sabrina7418: 回覆的人还说什麽大众不会因为一篇文 1.160.167.174 02/13 22:23
143F:→ sabrina7418: 就否定他们 的确这篇po文影响没那麽 1.160.167.174 02/13 22:24
144F:→ sabrina7418: 大 对方的反应影响才到 完全负面宣传 1.160.167.174 02/13 22:24
145F:→ sabrina7418: 然後发现好像说错人又顾左右而言他 1.160.167.174 02/13 22:25
146F:→ top068: 呃,看IG真的好灭...原po拍拍 27.52.228.150 02/13 23:31
147F:推 doris1016: 原po高EQ,推你的回应! 39.10.5.32 02/14 02:16
148F:→ cata: 就是想在自己的地盘营造原po恶人先告状的假 36.234.176.132 02/14 10:36
149F:→ cata: 象吧 可是现在资讯流通快 又能维持几天 平 36.234.176.132 02/14 10:36
150F:→ cata: 心而论 去上课就是想在家复制出同样味道 推 36.234.176.132 02/14 10:36
151F:→ cata: 说材料之一是别堂课 费用另计这件事 有没有 36.234.176.132 02/14 10:37
152F:→ cata: 事先写清楚呢?有原料是跟朋友叫的 那至少也 36.234.176.132 02/14 10:37
153F:→ cata: 该给叫货管道吧 学生花几千块只能吃一小口 36.234.176.132 02/14 10:37
154F:→ cata: 以後做不出来 这老师只是要来炫耀自己的手 36.234.176.132 02/14 10:37
155F:→ cata: 艺吧 36.234.176.132 02/14 10:37
156F:推 smano: 整篇看不出恶意啊,非常实用的资讯!推! 223.136.192.91 02/14 21:34
157F:推 bettygirl: 台南一芝红如果满班挤到很可怕,上过一 220.142.72.241 02/14 22:12
158F:→ bettygirl: 到,从那次之後就不太爱去那里上课 220.142.72.241 02/14 22:12
159F:推 BingLing: 推 1.171.206.109 02/16 09:22
160F:推 ruyu0401: 推推 原PO分享的很实用又中肯啊 谢谢分 180.204.67.133 02/16 11:01
161F:→ ruyu0401: 享 180.204.67.133 02/16 11:01
162F:推 sabrina7418: 有人很好心的去帮原po解释 她还是很 118.169.112.21 02/16 15:28
163F:→ sabrina7418: 坚持时间对不起来 118.169.112.21 02/16 15:28
164F:→ neveneve: 她只能紧抓着时间对不上这点,却完全没 31.171.249.129 02/16 16:17
165F:→ neveneve: 反驳卷学生的蛋糕、不教内馅、不给原料 31.171.249.129 02/16 16:17
166F:→ neveneve: 来源这些问题呀 31.171.249.129 02/16 16:17
167F:→ hsiao28: 因为她没搞清楚,我最後一次上课是去年, 101.13.96.90 02/16 17:38
168F:→ hsiao28: 不代表第一次上课是去年啊 101.13.96.90 02/16 17:38
我最後一次上课是去年,但第一次上课是前年
她质疑购买贩售商品方面,我买过不只一次,
同事也买了不少次,秉持着独胖胖不如众胖胖的原则
我们买了都会和对方分享:P
169F:推 jiajan: 推林庚辰老师,是我见过最坚持让学生学到 42.73.187.64 02/17 10:43
170F:→ jiajan: 正确观念的老师,上课中想传达给学生的东 42.73.187.64 02/17 10:43
171F:→ jiajan: 西太多,导致於下课时间常常很紧绷,有点 42.73.187.64 02/17 10:43
172F:→ jiajan: 求好心切所以上课有时略显严肃,但在私人 42.73.187.64 02/17 10:43
173F:→ jiajan: 课後辅导社团中有问必答,而且风趣幽默, 42.73.187.64 02/17 10:43
174F:→ jiajan: 跟上课中完全不同人(  ̄▽ ̄)σ。在北投 42.73.187.64 02/17 10:43
175F:→ jiajan: 打勾勾手作有半天的初阶课程,新手可以从 42.73.187.64 02/17 10:43
176F:→ jiajan: 这边开始尝试,松山Maestro Studio教室则 42.73.187.64 02/17 10:43
177F:→ jiajan: 比较适合进阶班,上完林老师的课程再去看I 42.73.187.64 02/17 10:43
178F:→ jiajan: G上的大师作品,就会觉得在台湾等着上课就 42.73.187.64 02/17 10:43
179F:→ jiajan: 可以了,完全物超所值。 42.73.187.64 02/17 10:43
180F:推 jiajan: 林老师还重实作,上课不动手他会问你来干 42.73.187.64 02/17 13:27
181F:→ jiajan: 嘛的 XDDDD 42.73.187.64 02/17 13:27
林老师键盘人格真的有趣XD
182F:推 a121105430: 觉得教课就教课没必要放大情绪,就像 27.52.133.58 02/17 17:34
183F:→ a121105430: 你会希望自己小孩上课还要承担课堂老 27.52.133.58 02/17 17:34
184F:→ a121105430: 师的情绪管理失调吗? 27.52.133.58 02/17 17:34
185F:推 girlonfire: 受不了她ig一直把应该打成因该... 153.217.89.251 02/19 10:30
186F:推 peacegeek: ig有新留言,真的是…一直因该因该180.217.115.254 02/19 13:23
187F:推 eirihyde: 原po的修养与逻辑比她跟脑粉们高出太多 61.227.245.225 02/20 11:29
188F:→ eirihyde: 了 61.227.245.225 02/20 11:29
189F:推 feiern: 谢谢分享~ 223.141.108.50 02/21 00:13
190F:→ potluck: 谢分享~ 60.245.65.227 02/22 02:55
191F:推 qwlyn589: 正在找烘焙教室~谢谢分享!对了想推荐 39.8.102.46 02/23 16:55
192F:→ qwlyn589: 大口心心甜品上过几次,老师细心、小班 39.8.102.46 02/23 16:55
193F:→ qwlyn589: 制、教室又美! 39.8.102.46 02/23 16:55
194F:推 pigfish: 谢谢分享!也觉得实作跟示范课如果在报名 36.230.236.195 02/24 21:11
195F:→ pigfish: 资讯上清楚的确比较好! 另外某回应脑补 36.230.236.195 02/24 21:11
196F:→ pigfish: 真的太夸张!最好是知道是不是同个人 36.230.236.195 02/24 21:11
197F:推 wiggy715: ig 推文里面整篇因该因该的,看了好烦 49.218.34.47 02/26 01:48
198F:→ wiggy715: 躁...应该不难写吧!啊杂! 49.218.34.47 02/26 01:48
199F:推 momo1102: 谢谢原po分享! 101.15.228.12 02/27 15:04
200F:推 labuUV: 艾瑞卡老师漂亮又有耐心! 42.72.25.95 03/03 22:15
※ 编辑: hsiao28 (150.117.35.18), 03/06/2018 16:35:30
201F:推 immercury: 推实用.某IG看了让人很不舒服.整篇都是123.204.158.212 03/15 23:45
202F:→ immercury: they的错、讨拍..还有满满的"因该"123.204.158.212 03/15 23:46
203F:推 jinlin1107: 谢谢原po分享,除了心得以外,里面好223.139.181.222 05/05 12:18
204F:→ jinlin1107: 多风风雨雨的过程,我也都仔细看完了223.139.181.222 05/05 12:18
205F:→ jinlin1107: 。另外个人想问有没有朋友也可以分享223.139.181.222 05/05 12:18
206F:→ jinlin1107: 台南地区的烘焙教室心得,因为我也是223.139.181.222 05/05 12:18
207F:→ jinlin1107: 不喜欢非实作,还要自己洗器具XDDD223.139.181.222 05/05 12:18
208F:→ Alephonse: 台北也蛮推荐魔法香味烘焙教室 1.34.237.72 06/18 02:59
209F:→ Alephonse: 小班制 老师教学蛮仔细的 每个月都有开 1.34.237.72 06/18 03:00
210F:→ Alephonse: 特别的单堂课程 重头到尾有80-90%的操 1.34.237.72 06/18 03:01
211F:→ Alephonse: 作我觉得很不错 重点是交通很方便XDDDD 1.34.237.72 06/18 03:02