作者keybo (唱歌给我听(b))
看板baking
标题[问题] 在家里该怎麽规划烘焙的空间
时间Fri May 11 10:48:03 2018
老婆的兴趣是烘焙
一直在家里想用个空间给她弄烘培
但不知道该怎麽规划
因为家里不大(公寓式的)
也没有中岛式的厨房
厨房传统流理台+2台冰箱 厨方空间只剩一面墙
想先了解一下大家在家里的烘培空间大概怎样
可以有照片参考吗
还有需要购入适合放烘焙用具的家具什麽的?(墙架?铁架?)
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1F：推 bestangie2: 收纳空间可以先规划好，建议是大格一114.137.255.128 05/11 12:02
2F：→ bestangie2: 点因为很多器材模具蛮难叠在一起收114.137.255.128 05/11 12:02
3F：→ amoroe13: 老婆自己应该有想法？可以和她讨论。 36.226.152.231 05/11 12:26
4F：→ amoroe13: 要预估自己未来会再购入的器具，再留空 36.226.152.231 05/11 12:26
5F：→ amoroe13: 间。铁架算是不错的选择，能屈能伸（误 36.226.152.231 05/11 12:27
6F：→ amoroe13: 网路上社团应该满多照片的。我看过有人 36.226.152.231 05/11 12:29
7F：→ amoroe13: 买IKEA的两个柜子合并，上钉木板当小中 36.226.152.231 05/11 12:29
8F：→ amoroe13: 岛；看过有人在瓦斯炉上垫不锈钢板当揉 36.226.152.231 05/11 12:29
9F：→ amoroe13: 面垫；看过有人用整理箱弄出一片模具收 36.226.152.231 05/11 12:30
10F：→ amoroe13: 纳墙。 36.226.152.231 05/11 12:30
11F：→ amoroe13: 好像也有不少人是利用阳台空间的。 36.226.152.231 05/11 12:31
12F：→ lifelover: 先买Dr.GOODS等级以上烤箱及专业搅拌机 118.150.22.154 05/11 21:27
13F：→ lifelover: 有好器材，烘焙空间就可以随意了 118.150.22.154 05/11 21:29
14F：→ Inory0216: 先决定量，选好烤箱和对应量的搅拌机 36.235.119.152 05/11 21:38
15F：→ Inory0216: ，最後再考虑其他用具的收纳。我当初 36.235.119.152 05/11 21:38
16F：→ Inory0216: 是决定买中部电机和小林23L後直接委托 36.235.119.152 05/11 21:38
17F：→ Inory0216: 厂商依照三能模具的尺寸做专用的系统 36.235.119.152 05/11 21:38
18F：→ Inory0216: 柜，留了点空间後来刚好塞冻藏发酵箱 36.235.119.152 05/11 21:38
19F：推 gogohihi: 换间大的房子就可以ㄚ 49.218.96.168 05/11 22:30
20F：→ cobal: In大竟然还有冻藏发酵箱,太威了!!111.240.164.238 05/11 23:38
21F：→ Inory0216: 哈哈，就是一个大坑的概念XD 36.235.21.229 05/12 08:51
22F：→ cobal: In大的冻藏发酵箱是几盘的?111.240.164.238 05/12 10:41
23F：→ show1104: 想看In大大家中烘焙(同等厨房?)空间摆设 27.242.196.134 05/12 12:05
24F：→ show1104: 照片... 27.242.196.134 05/12 12:05
25F：→ Inory0216: 订做的上下分层，各5盘，不过一半基本 36.235.21.229 05/12 12:46
26F：→ Inory0216: 上是当保存库用(有点後悔没乾脆用18盘 36.235.21.229 05/12 12:46
27F：→ Inory0216: 的就好)。我家的厨房和烘培区是分开的 36.235.21.229 05/12 12:46
28F：→ Inory0216: ，要照片要等我回家了，人在国外研习 36.235.21.229 05/12 12:46
29F：→ cobal: 订做的温度控制范围是?也可以控制湿度吗?111.240.164.238 05/12 12:53
30F：→ Inory0216: 湿度当然可以，温度是-20到35 36.235.21.229 05/12 13:09
31F：推 ruby40861: 哇好羡慕噢，烘焙区居然是独立的!坐等101.139.108.208 05/12 16:55
32F：→ ruby40861: 照片+1~101.139.108.208 05/12 16:55
33F：→ amoroe13: 好想看I大的烘焙区！ 42.72.40.27 05/12 17:34
34F：→ Inory0216: 太期待，受伤害(？)，就乡下地方，老 223.141.53.146 05/13 07:33
35F：→ Inory0216: 房子，只有地方大是优点...临时要买材 223.141.53.146 05/13 07:33
36F：→ Inory0216: 料超级不方便... 223.141.53.146 05/13 07:33
37F：推 show1104: 还是很想看 不知ln大是否能独立一篇发 27.246.100.18 05/17 10:55
38F：→ show1104: 文 如若还能再分享摆设方式的原因 那就 27.246.100.18 05/17 10:56
39F：→ show1104: 更好了：D 27.246.100.18 05/17 10:56