作者ypla (挖你勒...)
看板baking
标题[问题] 如何盖保鲜膜但不黏住甜点？
时间Fri Aug 10 21:25:54 2018
我习惯将所有的甜点都盖上一层保鲜膜再放入冰箱防止异味。
但有时候烤好後需冷藏一段时间的甜点不知道该怎麽处理较好，因为尺寸比较大也不可能
放进保鲜盒之类的。
比如柠檬塔或挤花蛋糕，烤出来就一个大大圆圆的甜点，盖上保鲜膜的话，保鲜膜会黏住
甜点表面，撕掉後表面就变很丑，间接会黏一部分在保鲜膜上觉得也浪费。
也不可能每次都跟着烤模一起放冰箱，如果吃掉一半的话，烤模就变得占空间了。
麻烦大家分享一下你们如何保存漂亮的甜点。谢谢
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1F：推 kuma427: 如果还没切过的会连烤模放到保鲜盒里 盖 1.171.75.190 08/10 21:54
2F：→ kuma427: 子在下 盒子在上当盖子 这样拿蛋糕比较好 1.171.75.190 08/10 21:54
3F：→ nicefish: 买大的保鲜盒，盖子当底，盒子当盖 14.182.160.213 08/10 22:14
4F：推 qeye000: 直接用一个锅子倒盖 58.115.47.182 08/10 23:46
5F：推 irene1014: 蛋糕保鲜盒，乐扣有出，放大大圆圆甜点 125.230.66.56 08/11 00:27
6F：→ irene1014: 很好用。 125.230.66.56 08/11 00:27
7F：推 Amoppya: 推楼上 180.217.173.40 08/11 02:27
8F：推 ayumiii: 蛋糕放大盘上，上头罩一个倒放的电锅内 111.248.166.18 08/11 07:05
9F：→ ayumiii: 锅，类似宝利龙蛋糕盒的装法 111.248.166.18 08/11 07:05
10F：推 dopaa: 放在平面大盘子盖上锅子+1 101.13.229.239 08/11 17:41
11F：推 panderbaby: 刚好看到日本电视在介绍 一个叫「マ223.136.179.114 08/14 11:56
12F：→ panderbaby: 「ママの手」的商品 就是用来撑住保鲜223.136.179.114 08/14 11:56
13F：→ panderbaby: 膜 不压到奶油装饰 可搜寻看看223.136.179.114 08/14 11:57
14F：推 halei0414: 楼上我刚刚看电视也有看到哈哈 101.10.33.249 08/14 14:34
15F：→ ypla: 日本这个商品太酷了！我要去买！谢谢大家的 93.24.20.95 08/15 02:41
16F：→ ypla: 意见 93.24.20.95 08/15 02:41