作者heterozj (Mr.Swinton)
看板baking
标题[问题] 询问家用烘焙烤箱推荐 欧系品牌佳
时间Wed Mar 5 12:42:12 2025
新居规划询问家用烘焙烤箱选择
诉求是希望未来能尝试做马卡龙.可丽露.
司康.玛德莲.面包吐司.戚风蛋糕.Pizza等…
虽然我是烘焙小白
但因为不想用一阵子後觉得受限要换机
所以希望直上高阶一点的烘焙烤箱
原先预计在家放一台UNOX小四烤箱
但小四机身过深，电器柜配合会占太多空间
不考虑另摆层架所以果断割舍，查了同品牌
有UNOX XF003型号比较小台
（W480*D523*H402）
https://i.imgur.com/HjF66CF.jpeg
不晓得有没有版友使用这台烤过上面提到的甜点？ 使用上有没有什麽不便？
或是
有用过类似的品牌能够推荐？
外观上希望简约，故倾向是欧系品牌
预算上抓在1-5万间
先谢谢大家
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.14.33.66 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1741149734.A.211.html
※ 编辑: heterozj (39.14.33.66 台湾), 03/05/2025 12:45:57
※ 编辑: heterozj (39.14.33.66 台湾), 03/05/2025 12:46:35
※ 编辑: heterozj (39.14.33.66 台湾), 03/05/2025 12:47:43
1F：→ wue5610: 欧系价高和几乎都无法调上下火，烘王，好 42.75.17.123 03/06 02:19
2F：→ wue5610: 先生，培雅客都很不错用，这几款面包，蛋 42.75.17.123 03/06 02:19
3F：→ wue5610: 糕各有专长，你都了解再决定，个人我用欧 42.75.17.123 03/06 02:19
4F：→ wue5610: 系烤箱。 42.75.17.123 03/06 02:19
5F：→ heterozj: 谢谢wue 大推荐，後来看一下好像只能放 39.14.16.244 03/06 13:19
6F：→ heterozj: 得下深度<50公分的机种 UNOX 看来难了 39.14.16.244 03/06 13:19
7F：推 demon3752: 不推！这是旧型的风炉 跟小4功能差很多182.235.234.164 03/07 17:48
8F：→ demon3752: 除非真的没有预算才会买这台182.235.234.164 03/07 17:48
9F：→ demon3752: 然後风炉跟层炉不一样 功能专长也不一182.235.234.164 03/07 17:48
10F：→ demon3752: 样182.235.234.164 03/07 17:48
11F：→ demon3752: 先去上课看你喜欢的课程老师都用哪一182.235.234.164 03/07 17:50
12F：→ demon3752: 种再决定182.235.234.164 03/07 17:50
13F：→ demon3752: 一般做烘焙的人都是一台层炉一台风炉182.235.234.164 03/07 17:50
14F：推 demon3752: 另外中部电机有代理MONO 他是直盘式的182.235.234.164 03/07 17:52
15F：→ demon3752: 或许空间会小一点182.235.234.164 03/07 17:52
16F：推 ryan4182005: 这几天有烘焙展，可以去现场看看， 36.229.97.248 03/14 20:53
17F：→ ryan4182005: 也许会有些展场优惠！ 36.229.97.248 03/14 20:53
18F：推 stationeria: 建议一层炉一风炉，风炉可以买日系微 36.224.236.115 04/01 18:58
19F：→ stationeria: 波烤箱、直接买到最顶的型号效果都 36.224.236.115 04/01 18:58
20F：→ stationeria: 很好，不过只有水货可买 36.224.236.115 04/01 18:58