作者Roken241225 (Sieg G)
看板cookclub
标题[问题] 要选择烤箱还是蒸烤炉
时间Mon Dec 9 18:27:10 2024
大家好
小弟家中2人 目前在采买新家的电器
原本有在使用的是惠而浦微波炉(WMWE200B) & 飞利普气炸锅(9270)
计画要再买一个烤箱 可以做一些烤鸡 / 烤牛排 鸭胸 / 简单烘焙
但爬文以及去百货公司问了一圈後
发现有很多功能更强大的 像是蒸烤炉 ex:NU-SC280W or WSO322EB
蒸烤煎炸烘炖都可以
再上去还有前几年很红的水波炉 ex:AX-XP10T or NN-BS1700(这应该是用微波)
只是上面那两台价位就有点超出预算
还有一点就是怕功能样样有 但样样松的状况
想问一下就使用的体验来说，有需要买蒸烤炉甚至是水波炉吗
机子内建食谱和一些YT分享文 感觉煮出来的食物样子很吸引人XD
还是就买个烤箱和原本那台微波炉+气炸锅用一用就好?
麻烦各位了 谢谢~
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1F：推 MartyFriedma: 我是买蒸烤炉 12/09 19:36
2F：推 LuciusMalfoy: 我是买微波+烤箱一体的 不过烤箱功能很少用到 12/09 21:38
3F：推 xeonline: 烤箱功能感觉真的不常用，蒸、煮比较实在一点.. 12/09 22:14
4F：推 jenti: 我买蒸烤炉，蒸的功能很常用，烤就很少了，最多加热面包 12/09 23:15
5F：推 huiminyu: 我买P蒸烤微波炉，考虑到家里老人，所以选旋扭，旋扭转 12/09 23:21
6F：→ huiminyu: 6可以设定微波温度，早上热牛奶豆浆都不会上热下冷，微 12/09 23:21
7F：→ huiminyu: 包子也不会硬。蒸过包子白煮蛋，可是蒸完水很多，要擦 12/09 23:21
8F：→ huiminyu: 乾，蒸蛋很嫩，烤吐司是先蒸後烤好吃，烤锅贴也可以哦 12/09 23:21
9F：推 runlight: 水波炉可以蒸水煮蛋、蒸水饺、复热炸物、烤鸡腿排等等 12/09 23:49
10F：→ runlight: ，热牛奶豆浆可以选温度，用习惯还满喜欢的，缺点就是 12/09 23:49
11F：→ runlight: 贵。 12/09 23:49
12F：推 Caninee: 烤大菜有气味问题 所以後来都很少烤 大概只有复烤面包之 12/10 07:59
13F：→ Caninee: 类的 12/10 07:59
14F：→ nra1118: 如果常常做饭的话，蒸烤炉会很实用。 12/10 10:43
15F：推 pipifan: 请问上面hui大的是p家哪一台 12/10 11:12
16F：推 hito21: 气炸锅 电锅 微波炉...再选一样空间okder就好看谁煮 问她~ 12/10 11:26
17F：推 hito21: 去日本扛一台水波炉 或许是正解~ 12/10 11:29
18F：推 frobo: 你已经有的家电我会建议蒸烤炉~炸东西水波炉效果还 12/10 11:54
19F：→ frobo: 是没气炸锅好 12/10 11:54
20F：推 frobo: 我家是空间不够所以买水波炉，也很好用 12/10 11:57
21F：→ hsuehhm: 家里有蒸器(大同电锅或蒸锅?) 如果没有 可以买啊 12/10 12:05
22F：推 rLks02: 水波炉 飞去日本扛回来。 12/10 12:30
23F：推 peggy2556: 我会建议惠而浦蒸烤炉，多功能而且省空间，fb还有专门 12/10 18:51
24F：→ peggy2556: 讨论蒸烤炉的社团，在上面学到超多种料理! 12/10 18:51
25F：→ vimeo: 烤箱如果要做菜和烘焙二用的话，最好买欧美那种可以高温自 12/10 23:00
26F：→ vimeo: 清的，高温自清就是高温长时间碳化箱内污垢 12/10 23:01
27F：→ vimeo: 不然遗留的气味很难处理，尤其内部有风扇的 12/10 23:02
28F：推 huiminyu: 我买panasonic 807，考虑到维修和操作简单，日立超过预 12/11 13:16
29F：→ huiminyu: 算。 12/11 13:16
30F：推 david5401: 当然是烤箱比较好，你仔细回想你日常做菜有这麽常蒸东 12/11 13:33
31F：→ david5401: 西吗？真的需要蒸的时候电锅或锅子难道不能简单搞定吗 12/11 13:33
32F：→ david5401: ？ 12/11 13:33
33F：→ dreamsheep: 我觉得要看使用习惯欸，若平常习惯用电锅，就不需要买 12/11 15:32
34F：→ dreamsheep: 蒸烤炉。 12/11 15:34
35F：→ dreamsheep: 再来就是购买前，建议都要先研究一下是否好清洁。 12/11 15:34
36F：→ dreamsheep: 很多电器乍看之下很方便，但有可能会因为难清洁导致你 12/11 15:35
37F：→ dreamsheep: 不喜欢使用它，或是很少使用那个功能。 12/11 15:36
38F：推 smpian: 虽然我也是蒸烤炉，但蒸的功能很少用，原因是蒸的清洁很 12/11 22:14
39F：→ smpian: 麻烦，到处是水；再来烤的比较好吃，梅纳反应赞 12/11 22:14
40F：→ smpian: 功能越复杂的机器，电阻越容易坏，维修可能就要1000元 12/11 22:15
41F：→ cutejc: 我的蒸烤炉後来都只拿来烤面包… 12/11 22:56
42F：推 ribosome: 惠而浦蒸烤炉 很方便 ～ 12/11 23:36
43F：推 barbieb: 看你哪个功能最常用，类似的多功能料理炉还有日立的 12/12 17:13
44F：→ barbieb: MROW1000YT，价格比你列的两台低，能蒸能烤跟微波 12/12 17:15
45F：→ barbieb: 料理效率更好，真的不用分这麽多台 12/12 17:16
46F：→ dreamsheep: 我的微波炉有烤箱功能（国际牌），当初购买价格将近一 12/12 18:22
47F：→ dreamsheep: 万吧，但说实话它的烤箱功能不好用，加热速度爆炸慢， 12/12 18:22
48F：→ dreamsheep: 若要烤冷冻面包效果很差，花的时间很长，但烤制的效果 12/12 18:22
49F：→ dreamsheep: 不好。所以我还是最常用小烤箱烤面包和炸物，多合一 12/12 18:22
50F：→ dreamsheep: 不一定好用，自己要衡量心得。 12/12 18:22
51F：→ dreamsheep: 然後我之前一旦用微波炉做‘’烤箱‘’功能，短时间 12/12 18:28
52F：→ dreamsheep: 内机器就不能使用微波了，因为内部环境太烫。硬要微波 12/12 18:28
53F：→ dreamsheep: 装饮料的马克杯，拿出来的杯子会超级无敌烫，个人觉得 12/12 18:28
54F：→ dreamsheep: 很危险，所以我觉得这些功能分开来会更好用。 12/12 18:28
55F：→ vimeo: 楼上+1，我家的是别牌的微波烤箱，烤箱功能很鸡肋，因为他 12/13 10:57
56F：→ vimeo: 的电热管只有设计在上方，所以只有上火，而且电热管是独立 12/13 10:58
57F：→ vimeo: 空间，擦不到，但烤或微波食物若喷汁会附着在电热管上 12/13 10:59
58F：→ vimeo: 油烟也会附着电热管和电热管空间壁上，真的很脏 12/13 10:59
59F：→ vimeo: 最好不要买多合一功能的电器，再者坏了等於厨房同时失去烤 12/13 11:02
60F：→ vimeo: 和微波能力 12/13 11:02
61F：推 ur61sj1118: 如果偏向懒人料理，可以考虑sharp水波炉 12/13 11:11
62F：→ ur61sj1118: 一机多用很方便 12/13 11:11
63F：→ huiminyu: d大说的是，蒸烤微也会有这问题，需要先打开散热一下就 12/13 13:06
64F：→ huiminyu: 能微波了 12/13 13:06
65F：→ dreamsheep: 我家的情况跟vi大一样，就是电热管只有上方，这个加热 12/14 17:16
66F：→ dreamsheep: 效能真的很差，而且不易清洁，若重视烤箱功能，或跟我 12/14 17:17
67F：→ dreamsheep: 一样经常烤面包的，最後会受不了再买一台烤箱 XD 12/14 17:18
68F：→ dreamsheep: 烤箱环境好像没办法打开来就马上降热，内部会发烫很久 12/14 17:21
69F：→ dreamsheep: 它的加热上升速度慢，散热也慢....我感觉是这样的 12/14 17:22
70F：推 EKman: 买一台好一点的烤箱就够用了 12/15 08:55
71F：→ CynthiaaC: 真的要蒸东西,买个微波用蒸盒就好,我买百慕达的微波烤 01/10 14:05
72F：→ CynthiaaC: 箱,很够用 01/10 14:05
73F：推 yungbeck: 惠而浦烤炉买了不到两年就坏了，维修竟然拖到两个月， 06/11 12:30
74F：→ yungbeck: 还修不好，最後放弃了，绝对不要再买惠而浦的东西了 06/11 12:30