作者McLaren650S (跑的快)
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标题[问题] 请问炸猪皮可以做猪肉冻吗？
时间Fri Dec 13 00:54:27 2024
家中还有一包以前做白菜卤的炸猪皮没用完
说到炸猪皮我只知道可以做白菜卤
而就印象中，白菜卤冰起来有时也会变成果冻状
所以似乎炸猪皮也可以取代生猪皮来做猪肉冻对吗？
不知道有没有人尝试过或知道炸猪皮能否拿来取代生猪皮做肉冻？
最近想做肉冻吃，谢谢各位~
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1F：→ howardcd: 可以，但很油很恶 12/13 09:09
2F：推 wseedw: 味道很可怕 12/13 09:35
3F：推 ur61sj1118: 建议不要 12/13 11:15
4F：→ rainiem3m3: 建议不要，会非常油 12/13 18:09
5F：推 godswd: 猪皮都可以拿来炸猪油了，你真的要用？ 12/13 18:38
6F：→ McLaren650S: 谢谢大家的建议，我还是把它拿去做白菜卤好了 12/14 04:25
7F：推 davismo: 炸过的不要轻易尝试比较好，光是冷掉就很可怕了... 12/14 18:40
8F：→ hito21: 碰皮不是只剩饼乾状吗 油脂应该很少 不适合做油冻买新鲜的 12/14 21:47