1. 你有电器柜，那三个空间，有没有各自独立 5mm 专线走线插座? 一般电路走线有两种，一种是环绕室内多插座共用回路，最高耗电 20A，安全耗电为 80% 16A, 额定安全总功率 16A*110V=1760W 也就是你在一堆插座中插电器耗电超过 1700W 就有可能跳电或者火烧厝。 (延长线也一样) 另一种是单回路插座，使用 5mm 绞线独立接到配电箱，这种插座一般只能插两个电器， 一样最高电流是 20A. 而 15人份大同电锅耗电 1000W, 微波炉可能在 800W~1200W, 气炸锅在 1200W(?), 这种大耗电电器不能在共用回路上一起用，你要很注意室内那几个回路是分开的。 自己买的厨房单回路最好做个七到八个备用。 2. 大同电锅可煮饭可炖汤可蒸包子可热剩菜，古代时第一万用神器，用外锅水量控制 烹煮时间，有一点理科常识就可以设想各种煮菜的用途。 (我有去国外留学的同学说直接用外锅可以煎鱼炒菜炸香肠，不过这太变态用途没用过) (现在大同电锅有 IC 使用法可能不同而且使用半导体的东西容易坏，不如以前复合簧片 耐用) (煮白饭请另外去买圆底小锅不要用他附的铝制内锅煮饭，会很难吃) 3. 微波炉也是万用神器，可炒可炸可煮菜可热便当，居家必备，不用买太贵的。 4. 烤箱的话，考两片土司用 7L 的，烤鸡用 20L, 做西点用 30L, 不好混用。 5. 统统放在一个架子上除用电冲突之外，注意蒸气囤积产生发霉与热气共用破坏结构的问题。 我考虑到散热散水气的问题最後只能把所有发热电器(热水瓶电锅烤箱微波炉)平摊在流理台上。 6. 气炸锅我不会用。 ※ 引述《cookiesweets (3m)》之铭言： : 大家好，目前想搬到新家，开始布置厨房 : 厨房有三个位子，可以放三个厨房的电器。（是一个三层柜，应该可以各放一个） : 所以问题就变成要抉择哪三个厨房电器是必备的 : 本人下厨大概两年，厨艺普普通通。 : 通常都是做西式料理，比较少做中式的炒菜因为人比较少没有办法做三菜一汤。常常做牛排 : 之类的。 : 目前是觉得电锅要煮饭，感觉是100%必备的，所以占一个coda : 剩下两个原本预计水波炉+气炸锅。水波炉就能满足微波+烤箱的代替，气炸锅当快速炸的方 : 法 : 不过这两个电器我都是第一次使用。 : 朋友建议有明火厨房和烤箱不需要气炸锅，因为很难清 : 也有人建议电锅烤箱微波炉就好，毕竟水波炉不便宜 : 目前还在思考。以前在旧家是烤箱打天下，都没炸东西。 : 上网搜搜甚至有气炸烤箱这种东西？？不知道实用吗 : 谢谢大家推荐 : ---- : Sent from BePTT on my iPhone 15 Pro Max -- http://i.imgur.com/Hm56xjp.jpg http://i.imgur.com/8mNO8kx.jpg --

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