作者natsusin (star)
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标题[问题] 怎麽消耗万家香味噌辣酱
时间Mon Apr 28 15:07:57 2025
因为711点数活动换了很多瓶
万家香味噌辣酱
https://www.wanjashan.com.tw/product_detail.php?P_ID=20191016001
因为太辣不太合我胃口
比较喜欢爱之味甜辣酱
现在是加番茄酱跟糖
配关东煮/蚵仔煎吃
但消耗得很慢
还有甚麽料理能用这调味呢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.240.185.160 (台湾)
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1F：→ rLks02: 如果你平常不吃辣 就送人吧 （甜辣酱 不是辣）04/28 15:36
已经送走很多罐了
2F：推 hito21: 当腌料...04/28 15:57
这个方法感觉不错就跟洋葱之类一起炒吗
3F：推 lovemvkissy: 炒米粉 炒面 萝卜糕 白斩鸡 蛋饼葱抓饼 都超配啊04/28 16:02
我吃这些都习惯加酱油不加辣
4F：推 momoru: 加日式美乃滋後当腌肉/煎肉酱料04/28 16:41
5F：→ mrschiu: 一比一混和美乃滋涂在鱼片或是杏包菇上气炸或烤7到15分钟04/28 17:45
6F：→ mrschiu: 时间长短看你喜欢吃多焦的还有你的机器的效能...04/28 17:45
7F：→ mrschiu: 如果想炸鸡排或是杏鲍菇可以在这个酱加地瓜粉下锅油炸...04/28 17:47
8F：→ mrschiu: 气炸的话就不用加粉油炸的话要加粉比较好...04/28 17:48
9F：→ mrschiu: 炸茄子或是秋葵也不错吃...04/28 17:48
10F：→ mrschiu: 如果你有吃牛肉的话把火锅肉片用这个酱腌在冰箱一个晚上04/28 17:50
11F：→ mrschiu: 准备一颗洋葱切粗丝下锅炒炒到软而不焦时下牛肉炒到变色04/28 17:51
我觉得配洋葱炒应该不错
12F：→ mrschiu: 加水之後就是石头火锅的汤头...然後想加什麽就加什麽...04/28 17:51
13F：→ mrschiu: 我是有吃辣的我吃这个不觉得辣所以我这样煮我也不觉得辣04/28 17:52
14F：→ mrschiu: 所以很难告诉你这样煮出来到底辣不辣...04/28 17:53
15F：→ mrschiu: 石头火锅的作法是没有加美乃滋请分开看想加也不反对就是04/28 17:54
16F：推 una283: 你都不吃辣了只能加倍稀释那不就更吃不完04/28 21:37
17F：推 a1121210: 让我想到之前附近超市29买一送一 买了却一直放着长灰04/28 22:23
18F：推 hsin1106: 卤肉的时候加进去调味04/29 11:39
※ 编辑: natsusin (27.240.177.66 台湾), 04/29/2025 22:19:07
19F：→ huiminyu: 真的不好吃，太辣，买过2次，没用完丢了 04/30 09:30
20F：推 chinfen: 高丽菜洗好切大块放进汤锅， 04/30 12:59
21F：→ chinfen: 一盒猪五花火锅肉片一片片分开来铺高丽菜上面， 04/30 12:59
22F：→ chinfen: 然後调酱放在肉上，盖锅盖煮熟。 04/30 12:59
23F：→ chinfen: 调酱大推豆瓣酱+味噌或豆腐乳， 04/30 12:59
24F：→ chinfen: 你既然已是味噌辣酱， 04/30 12:59
25F：→ chinfen: 加豆腐乳或豆瓣酱应该都可以搭。 04/30 12:59
26F：→ chinfen: 酱可以调多一点，高丽菜会出水稀释味道。 04/30 12:59
27F：→ chinfen: 超级简单无脑的菜。 04/30 12:59
28F：→ chinfen: 加烤肉酱应该也不错～ 04/30 13:00
29F：推 chinfen: 呃 结果我先生今天也换了一罐回来 现在也变成我要解决 04/30 18:22
30F：→ chinfen: 的问题了吗 04/30 18:22
31F：推 liu0329p: 我做麻婆豆腐都会加一点这个酱 04/30 19:10
32F：推 hsnu995: 在你所在地的版上找人交换或赠送 05/01 22:05
33F：→ higoodman: 被讲得好想买一罐试试 05/02 08:11
34F：推 LuciusMalfoy: 适合煮部队锅吗 05/06 12:17