作者lightskyline (卡鸡马拉菇)
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标题[问题]魔芋爽替代料理
时间Mon May 19 00:27:28 2025
我很爱吃魔芋爽
但对健康实在是不好，打算自己买蒟蒻+麻辣酱回来做凉拌菜，就可以自己抱着一盆狂吃了
请问有推荐凉拌适合的麻辣酱吗？全有一些类似爱之味麻辣锅那种凉拌不知道如何？或是有
其他推荐的现成酱料也欢迎告诉我，谢谢各位前辈
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.218.145.203 (台湾)
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※ 编辑: lightskyline (49.218.145.203 台湾), 05/19/2025 00:32:49
1F：→ jhengME: 大陆的辣酱大多除了辣椒，还加了花椒、孜然。用爱之味辣05/19 00:40
2F：→ jhengME: 酱加孜然粉试试05/19 00:40
吃起来没有孜然的味道，青花椒粉不知道如何
3F：推 iammatrix: 还会加花椒油或是藤椒油之类的 05/19 11:15
好，今天去全联找看看
※ 编辑: lightskyline (49.218.145.203 台湾), 05/19/2025 14:23:06
4F：→ simon870812: 注意钠含量 05/19 16:28
5F：推 JeremyC1984: 大量msg 才是重点吧 不然你搞什麽酱都没有fu的 05/19 21:44
6F：推 hito21: 韩式那种辣酱应该ok 全联有...自己去逛... 05/20 01:56
7F：→ segio: 建议直接去虾皮油泼辣子.拌下去你就知道了 05/20 09:17
8F：推 linfon00: 没有什麽东西狂吃一大盆是健康的….麻辣酱吃多了应该也 05/20 10:14
9F：→ linfon00: 不是太健康吧 05/20 10:14
10F：推 lamourmoi: 看你喜欢什麽酱 市面上麻辣酱都不错 小包装也可以考虑 05/20 21:34
11F：→ lamourmoi: 加泡面的酱 05/20 21:34
12F：推 co87727: 就算自己做好像也不是很健康 05/21 17:29
13F：推 imurra549j: 重点是花椒油 麻辣酱拌好再自己滴一些花椒油 05/25 15:53