作者Alcor (墨水蓝)
看板cookclub
标题[问题] 辨识海生食物若干(鱼/虾/鳗)
时间Sat May 24 05:34:51 2025
大家好
因为小弟敝人在下我得知住的地方离渔港不远之後
就很常周末半夜跑去渔港蹓躂
关於海生食物的辨识 特徵比较明显/有看过的我大多会记得
不过有一些长得比较像 或是没看过的我就真的叫不出名字
问老板通常老板都给俗称之类的 说实话有些也听不太懂 囧
加上那边大家都挺忙的 所以也不太好意思缠着问
因此就拍了些照片 想询问下版上有没有高手知道
图一
https://i.meee.com.tw/IjTAFmo.jpg (玳瑁石斑)
我知道叠成 V 字型那两只红色的鱼是秋姑
下面三只右边那只应该是赤笔仔 中间那只豹纹的我就不知道了
看起来应该是石斑类的 想请问有没有人知道那只鱼叫什麽名字
图二
https://i.meee.com.tw/0CPpNPy.jpg (草虾)
我本来以为是剑虾 但是老板说不是 不过是剑虾那一类的(?)
我问老板名字 她用台语说 我听起来像是狗虾
但我到家後问辜狗大神 说狗虾就是火烧虾
可是火烧虾我有买过 根本不是长这样
所以想询问有没有人知道这是什麽虾
图三
https://i.meee.com.tw/SFMgBd5.jpg
在渔港整筐一起买的 其实还有一尾钱鳗 只是没有一起入镜
上面两尾我一开始以为是钱鳗 但是仔细看後又发现好像不太一样
因为钱鳗的斑点还挺圆的 但这两只的斑点感觉就...真的不太一样
至於下面那两尾 我就更没有概念了
另外想再请问 上面那两尾我开鱼的时候都发现有抱蛋 罪过罪过...
https://i.meee.com.tw/8MWsKaD.jpg
我本身是不买有抱卵的动物的 但是这个是买了开了才知道
所以想问下 有没有人知道说这种鳗鱼的卵是否可以食用
以上再烦请板上各路高手帮忙解惑 感激不尽
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全部旧记忆 这刻重游
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By:墨水蓝
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1F：推 t11223342002: 玳瑁石斑 05/24 05:59
2F：推 t11223342002: 俗名花格 05/24 06:01
感谢！
3F：→ JoyceTong: 图二应该是一般的白虾吧 05/24 07:08
4F：→ marra: 哇！我也好想"半夜跑去渔港蹓躂"，一定很好玩 ^_^ 05/24 07:14
5F：推 eveno: 感觉好赞可以去渔港买海鲜 05/24 08:59
6F：推 jfw616: 草虾 05/24 09:47
7F：推 rtoday: 草虾 05/24 12:37
感谢！
8F：推 demon7398: 下面大鳗google很像是螫裸胸鳝 05/24 20:30
可是我刚查 wiki 说这个在东太平洋
主要是在美国加州至加利福尼亚湾海域馁 所以我想应该不是吧 囧
9F：推 KJK7: 求地点跟时间分享 05/24 22:07
在台南呦
11F：→ mukey: 水产动植物图监 05/25 00:10
哇！这个图监很棒耶！大感谢！
我对着图监确认了下 我买的虾子应该是熊虾(海草虾)
因为触须有红白相间的纹路 真是太感谢了！
※ 编辑: Alcor (1.172.66.237 台湾), 05/25/2025 00:18:34
14F：推 mukey: 虾我对半天，有实物能摊开确认比较快 05/25 00:26
15F：推 t78911: 可以用Google智慧镜头给他看一下，近来越来越准了，不过 05/25 07:52
16F：→ t78911: 小缺点是找出来都给学名(*_*; 05/25 07:52
17F：推 balius: 推楼上图监 05/26 11:44
19F：→ t11223342002: 请问这个是什麽鱼，昨天买的老板说什麽鱼我忘了 05/26 19:51