作者jt912129 (宇文风)
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标题[问题] 关於抽真空保鲜盒
时间Tue May 27 21:20:37 2025
如题
小弟最近想要开始尝试在周末的时候一次处理好工作日中午的便当
但感觉放那麽多天应该会需要抽真空增加保存期限
最近在虾皮有看到伊莱克斯可携式真空保鲜组非常便宜
但是一组只有三个保鲜盒,感觉有点少
另外加购又觉得有点贵
不知道有没有人用过可以分享一下这组好不好用
还有能不能跟别个品牌共用
谢谢大家
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1F:推 wseedw: 放到五六天还是冷冻比较保险 05/27 21:25
2F:→ ronale: 直接冷冻 05/27 22:21
3F:→ jt912129: 蔬菜也是比较冷冻比较适合吗? 05/27 22:28
4F:推 brianuser: 让我想到美味大挑战某集,请小心肉毒杆菌 05/28 01:10
5F:推 chelseamiyu: 温度绝对比真空重要 05/28 02:27
6F:→ brianuser: 啊不是美味大挑战,是美食侦探王 05/28 02:47
7F:推 huiminyu: 不推,它不是玻璃的 05/28 07:06
8F:→ huiminyu: 无法当一般保鲜盒,还会把盖子吸破,我有买,不好用, 05/28 07:06
9F:→ huiminyu: 千万别买 05/28 07:06
10F:→ jt912129: 感谢大家灭火 那我还是不买了! 05/28 08:20
11F:→ pillooow: 一般玻璃保鲜盒就可以了,周末做下一周工作日便当我做好 05/28 13:55
12F:→ pillooow: 几年了,没冰到坏掉过 05/28 13:55
13F:→ ocis: 可以考虑真空袋封装後做巴氏杀菌,我都一次做一周食物放冷 05/28 14:19
14F:→ ocis: 藏,而且只要泡热水5~10分钟就变热食 05/28 14:19
15F:→ jt912129: 我有考虑要自己做看看舒肥鸡胸肉 05/28 14:49
16F:→ jt912129: 还要再做一下功课就是了 05/28 14:49
17F:推 una283: 趁热的时候盖起来放冰箱蒸汽冷凝也相当抽出空气 05/28 18:06
18F:→ Tayako: 我觉得最多3天、3天循环 放一周太久了 05/28 19:58
19F:推 wadeQQ: 冷冻虽然粗暴但最不用担心 05/28 21:11
20F:推 una283: 如果一周只煮一次菜饭分开且份量分好冷冻 05/29 09:41
21F:推 casio0406: 特福玻璃保鲜盒加封保鲜膜 05/29 23:39
22F:→ casio0406: 冷藏可以保鲜很久,试试看 05/29 23:39
23F:推 una283: 其实菜肴尽量装满保鲜盒就能尽可能减少空气 05/30 14:01
24F:推 PUMBAXI: 我都周日准备,饭分装冷冻五份,菜就冷藏不分装,平日晚 06/12 19:47
25F:→ PUMBAXI: 上再组装隔天的便当。试了快一年,基本上没问题,就是有 06/12 19:47
26F:→ PUMBAXI: 些叶菜会变黄、看起来不太美 06/12 19:47