https://i.imgur.com/5JTucwr.jpeg 夏季蔬菜纳凉套餐 官方推特依然有摩可太郎的夏野菜のフリッター的食谱 https://x.com/hibimeshi_anime/status/1929012382082412948 大致上就是将夏季蔬菜苦瓜、茄子、栉瓜、南瓜、玉米、小番茄等，炸粉将气泡水100cc 跟面粉60g的比例混合，比平常油煎多放点油进行煎炸，炸完後洒上盐、香料、起司粉。 做法跟动画展示的无异 https://i.imgur.com/K0fZIBv.jpeg 实际制作时量比较多，需要分批油炸...前面第一批下锅苦瓜跟栉瓜炸出来的面衣非常的 蓬 松，但第二批比较晚下锅的南瓜还有玉米笋面衣就比较塌 https://i.imgur.com/dUHyWF5.jpeg 素面的部分没有食谱。只能参考动画，先将出汁煮好後放凉冷藏。素面煮好用冷水先清洗 後冰镇，放上番茄、小黄瓜、烫好的肉片淋上前面冷藏的出汁 https://i.imgur.com/4vOV6ib.jpeg https://i.imgur.com/R0wrYGw.jpeg 就完成了夏季蔬菜纳凉套餐 https://i.imgur.com/kqHzGlO.jpeg 夏天吃冰冰凉凉的确实很舒服，面条是用白石温面 特色是不含油吃起来特别清爽，还会想起那边狐狸村的狐狸；夏季蔬菜外头酥脆里头又保 留水分，还有起司粉咸香提味而且蔬菜种类丰富能不断切换口味 https://i.imgur.com/MOBWHdt.jpeg https://i.imgur.com/cGWh6uU.jpeg --

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