作者loser1 (基辅罗斯进军乌拉山以西)
看板cookclub
标题Re: [心得] 三色豆要怎麽做才好吃
时间Tue Aug 19 10:34:48 2025
我个人反对玉米
我家小孩反对青豆仁
基本上就是我吃红萝卜丁加豌豆炒饭，
我家小孩吃红萝卜丁加玉米炒饭
※ 引述《xinyi101 (小爱茶)》之铭言：
: 标准三色豆包括玉米粒、红萝卜粒、青豆，我知道很多人讨厌三色豆的青豆味，但我家的
: 做法是加肉末、火腿丁、马铃薯粒，把三色做成六色，大大减低青豆味还更丰富层次口感
: ，变成连小朋友都爱吃的下饭菜！
: 想问问大家三色还能怎麽变化让家里大小朋友都爱吃？
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反三色豆只是一种网路霸凌行为，
其实我们在外面吃饭真要遇到那麽多现成的三色豆还真不容易，
三个食材在原型上是分开的，只有家庭用的冷冻食品才会组合。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.87.157.211 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1755570890.A.B1B.html
1F：→ Dcpp2015: 不要买混合好的就好了。 08/19 10:56
2F：→ Dcpp2015: 这三个都有分开包装的产品。 08/19 10:56
3F：→ Dcpp2015: 外头店家除了玉米，红萝卜丁应该都自己切，毕竟红萝卜 08/19 10:58
4F：→ Dcpp2015: 有进口的，没切的比切丁好的便宜。 08/19 10:58
治小孩偏食就是拿整颗红萝卜戳签之後然後剁碎煮成咖哩，
保证小孩不挑。
※ 编辑: loser1 (219.87.157.211 台湾), 08/19/2025 11:01:21
5F：→ guanluvsquat: 红萝卜炒蛋闷到极软的话应该很容易被接受吧，完全 08/19 15:53
6F：→ guanluvsquat: 没那个味道。 08/19 15:53
7F：→ optimistdog: 三色豆是适合喜欢煮浓汤料理的欧洲吧XD 原po那招煮 08/19 16:13
8F：→ optimistdog: 汤就是最适合三色豆的做法？ 08/19 16:13
9F：→ mrschiu: 打成豆浆或牛奶美其名三色拿铁... 08/19 16:17
10F：→ mrschiu: 真心觉得好喝... 08/19 16:17
11F：→ ocis: 打出来只有混为一色吧XD 08/19 20:21
12F：推 wadeQQ: 青椒炒牛柳也没青椒味 08/19 20:57
13F：→ Dcpp2015: 可能拿去茶碗蒸还行，放很重的酱油味去改掉青豆味。 08/20 05:00
14F：→ Dcpp2015: 外头便当店用三色豆也都是放很重的胡椒去盖掉青豆味。 08/20 05:01
15F：推 qaz19wsx96: 加盐水煮10分钟然後打成泥加进咖哩里面，这样应该都 08/20 12:05
16F：→ qaz19wsx96: 能接受吧 08/20 12:05
17F：→ qaz19wsx96: 不过我是喜欢在盐水里面偷加鸡汤粉... 08/20 12:06
18F：推 a1121210: 三色豆打泥煮浓汤 蛮不错的 08/20 13:02