作者medama ( )
看板cookclub
标题Re: [心得] 三色豆要怎麽做才好吃
时间Wed Aug 20 06:16:32 2025
玉米粒改用新鲜水果玉米or绿巨人玉米罐头
青豆改成毛豆仁
红萝卜改成火腿or素火腿
赞赞赞赞赞
好吃
冷冻碗豆那种乾乾粉粉的口感真的不好吃
现拨的可能会好吃一点吧
不过还是改成毛豆比较方便
※ 引述《xinyi101 (小爱茶)》之铭言:
: 标准三色豆包括玉米粒、红萝卜粒、青豆,我知道很多人讨厌三色豆的青豆味,但我家的
: 做法是加肉末、火腿丁、马铃薯粒,把三色做成六色,大大减低青豆味还更丰富层次口感
: ,变成连小朋友都爱吃的下饭菜!
: 想问问大家三色还能怎麽变化让家里大小朋友都爱吃?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.12.128.167 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1755641794.A.E55.html
1F:→ loser1: 我很喜欢冷冻豌豆,会拿来煮火锅煮咖哩。 08/20 10:35
2F:→ loser1: 当然小孩会不爽就是了.......XDDD 08/20 10:35
3F:推 balius: 一样是经过冷冻确实毛豆的口感要比豌豆好上许多 08/20 11:30
4F:推 wseedw: 煮火锅不会很难捞吗 08/20 12:16
5F:→ fcz973: 不是凑足三种颜色就叫三色豆,冷冻三色豆顾人怨第一名的厨 08/20 18:52
6F:→ fcz973: 余地位是不可撼动的 08/20 18:52
7F:推 sss79313: 新鲜豌豆的价钱可以去欧洲看看有多贵…完全不同档次 08/21 08:19
8F:→ loser1: 豌豆煮火锅当然是连汤喝 08/21 10:29
9F:→ firefoxriko: 这已经是哲学问题了,当你把三色豆的成员都掉青豆变 08/23 15:15
10F:→ firefoxriko: 毛豆,红萝卜变火腿,这还叫三色豆吗,即便这样变好 08/23 15:15
11F:→ firefoxriko: 吃了,是三色豆变好吃了,还是三色豆就是难吃,别的 08/23 15:15
12F:→ firefoxriko: 食物比较好吃?我只要人有一种三色的食物好吃,都可 08/23 15:15
13F:→ firefoxriko: 以宣称三色豆变好吃? 08/23 15:15