作者teeo (teeo逾200间中资企业列T )
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标题Re: [问题] 铁锅用完怎麽清洁?
时间Sun Sep 7 15:54:43 2025
这次我参考网路教学
直接用家里的瓦斯炉烧
先说结论
就算抽油烟机开最大了,
也把屋子的门都关起来只给抽油烟机吸风
两天後房子还是都那个烧焦味道
下次可能要考虑用喷灯到户外烧了
烧的过程
锅子里的那些油垢也着火烧起来
倒也满好玩的
不过中间都没有把铁锅烧到变色
烤差不多就会换个地方接着烤了
不知道是铁锅厉害
还是极铁锅厉害
烧完之後
我用了钢丝球,还有紫黑色的菜瓜布
刷完重新开锅
煎蛋也没有沾
原来铁锅这麽折腾还是好好的!
真是好用的锅子!
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1F:→ optimistdog: 攻杀,没刷乾净油烟当然三日不绝 09/07 16:15
2F:→ optimistdog: 刷乾净只有水一下就烧乾没味道 09/07 16:15
3F:→ optimistdog: 铁锅给天天煮的用,能变出很多料理手法 09/07 16:15
4F:→ optimistdog: 没有天天用,拿好清洁的不沾锅就好了 09/07 16:15
5F:推 lifeful: 重新开锅上下一起烧会比较快,烧够久温度够高就会变蓝了 09/07 18:43
6F:→ dslite: 橱下烤箱开270度好像就够烤成炭了 不用烧 09/07 23:15
7F:→ una283: 直接刷乾净就好了干嘛浪费能源 09/08 07:55
8F:→ una283: 刷不起来的加水烧热就能刷起 09/08 07:56
9F:推 lwecloud: 极铁锅木柄可以进烤箱270度吗? 09/08 09:34
10F:→ teeo: 木柄能拆! 09/08 14:33
11F:→ dslite: 查了一下 270不够 要400 09/08 21:58
12F:→ dslite: 270只能让烤箱自清涂层的油剥落 09/08 21:59