作者Aizan (turning point)
看板cookclub
标题[心得] 美廉社的板豆腐
时间Thu Sep 18 16:08:54 2025
我最近开始使用美廉社的app,浏览他家的随买随取商品。我觉得他家品牌的板豆腐比起市
面上贩售要贵上许多，刚开始真的没啥兴趣。後来到门市，看贩卖的板豆腐一盒$28，就
觉得app上的三盒$63也不是太贵，就试试看买一组，反正取货期限蛮长的。
https://i.imgur.com/Abwv4tf.jpeg
今天就去拿一盒试试看来做红烧豆腐（抱歉葱实在太贵，无法做葱烧豆腐）。
我之前比较常在全联买他家法国大豆做的板豆腐，硬度较高。但是要煎到金黄似乎不是太
容易。这次我发现美廉社的板豆腐真的比较好煎，而且豆香稍浓一点点。
https://i.imgur.com/jA0iNCM.jpeg
https://i.imgur.com/RGDl2zp.jpeg
没错上面盒子里面就是调的酱汁要来红烧豆腐用的。吃起来口感不错，推荐！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 112.104.148.165 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1758182936.A.A7B.html
1F：推 yuyuh1986: 63元算下来跟全联卖的义美板豆腐一样，我觉得义美也蛮09/18 16:28
2F：→ yuyuh1986: 好煎，下次试试看美联社的09/18 16:28
3F：推 petestar: 美联社的用料很实在，只是通路没全联多才起不来09/18 19:33
4F：推 una283: 煎得好美09/18 19:37
5F：→ ocis: 美联社有自有品牌？不然怎麽说美联社用料实在？除了菸酒跟点 09/18 23:41
6F：→ ocis: 卡我还真不知我会刻意走进美廉社买什麽 09/18 23:41
不知道是否为自有品牌？！但他家有很多「simple life」「心朴」「vv 」这些品牌在外
较少看到。
※ 编辑: Aizan (27.53.147.230 台湾), 09/19/2025 01:35:54
7F：推 wwwwwwww: 我觉得心朴的不好吃09/19 02:45
8F：推 una283: 美廉和心朴都三商的 09/19 04:18
9F：→ una283: 我会特意去美廉买心朴的果乾买一送一的时候09/19 04:19
10F：→ erisiss0: 自品牌。SL，心朴，VV都是代工。实际好不好当然要关心09/20 16:09
11F：→ erisiss0: 代工的差异性。心朴＝农产品类 味全台农这些都是代工09/20 16:10
12F：→ erisiss0: VV就不是农产品的食物居多 SL很杂 从日用品到馒头都有09/20 16:11
13F：→ erisiss0: 现在还有TGH 好像做点心冰棒的吧09/20 16:13
14F：→ erisiss0: 原po买的这个板豆腐其实品质蛮不错的 09/20 16:15
15F：→ erisiss0: 饮料的话VV茶系列是爱之味做的 品质也蛮高的09/20 16:17
16F：→ erisiss0: 抓饼，水饺的话是源冠。包子是淡水林家09/20 16:19
17F：→ erisiss0: SL冰棒的话是双叶09/20 16:22
18F：→ erisiss0: 豆腐的话刚刚看一下就是益大理研。全联也有卖 09/20 16:24
19F：→ erisiss0: 就是鸿运盐卤豆腐 那个还蛮好吃的 09/20 16:25
哇塞 好强喔，长知识了。我第一次使用美联社app就是看到三星葱包子，6颗$39。重点
是「好吃」。下次如果有随买随取一定会回购。
※ 编辑: Aizan (112.104.136.118 台湾), 09/20/2025 21:33:13
20F：推 boards: 我直接去豆腐店买豆腐 09/20 21:40
21F：→ boards: 600g 20元 09/20 21:40
22F：推 una283: 谢十楼的知识 09/21 11:09
23F：推 tom5050: 谢谢10楼，冰棒真的好好吃 09/21 12:37
24F：推 tomroy: 10楼好强 09/23 10:15
25F：→ Dcpp2015: 这种密封包装的豆腐比较能放，传统菜市场的裸装豆腐买 09/25 00:53
26F：→ Dcpp2015: 了要马上煮，放不了太多天。 09/25 00:53
27F：推 chienten: 看起来好好吃ㄟ 10/01 17:12