作者iammatrix (母体)
看板cookclub
标题Re: [闲聊] 好侍新咖哩块
时间Tue Nov 4 11:40:44 2025
※ 引述《loser1 (基辅罗斯进军乌拉山以西)》之铭言:
: http://i.imgur.com/z6YUJW9.jpg
: 今天去逛杂货店,看到新口味咖哩块,
: 不知味道是如何。
https://i.meee.com.tw/uKO341g.jpg
一盒135,虾皮买的。
https://i.meee.com.tw/VvkQ7xb.jpg
前几天煮了限定的黑咖哩,
用的是牛肋条,两颗大洋葱切丝先用面包机果酱模式下去熬煮。
除了基本款马铃薯罗波,又加上一整合切片的洋菇下去炒。
之後开始煮的时候,底味已经相当足了,
加上黑咖哩之後,整锅跟巧克力锅非常像。
https://i.meee.com.tw/sCF8tck.jpg
因为洋葱比较甜,黑咖哩口味又是主打焦洋葱,甜上加甜。
我又加了四分之一玻璃小罐的辣椒粉。
吃起来的感觉,浓郁,强劲,过瘾,连续吃了两碗。
https://i.meee.com.tw/CWxYrfu.jpg
非常有外面餐厅味道的咖哩。
剩下两盒白红的,应该就浓汤咖哩 跟海鲜味了。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.171.10.141 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1762227654.A.73A.html
1F:推 loser1: 我杂货店买 115 11/04 13:31
2F:推 cata: 哇呜 还有面包机炒洋葱这招 期待大大分享其他口味的心得 11/04 16:55
3F:推 c80352: 看起来好赞 饿了 11/04 17:05
4F:推 eveno: 黑比较好吃,白不行。 11/04 17:58
6F:推 mrschiu: 面包机炒洋葱赞... 11/04 18:04
7F:推 t11223342002: 看起来很赞 11/04 18:42
8F:推 lamourmoi: 看起来太棒了 真享受 11/04 19:43
9F:推 poewar: 看起来不错,有看到再买来试试 11/05 22:15