作者marra (Unbroken)
看板cookclub
标题[问题] Le Creuset 瓷器万圣节南瓜烤盅
时间Thu Nov 6 05:47:06 2025
星期二听课时,手滑买了"Le Creuset 瓷器万圣节南瓜烤盅"(因为造型实在是太可爱了)
https://reurl.cc/9bXdeO 350ml
问题来了!我不知道该用它来做什麽料理,目前只用来当一般的盛皿,感觉很浪费
恳请各位大大提供能好好利用此一器具的方法!
BTW,我目前只有微波炉、气炸锅,没有烤箱(但有在考虑是否购入"阿拉丁")
十一月底会入手(美国带回)Instant Pot
好想做个可爱又美味的南瓜烤盅料理啊!!!
==
闲聊题外话
我原来只有一个Le Creuset铸铁炖锅,拿来炖栗子鸡、红酒牛肉等料理,好用又有"锅气"
这次被万圣节主题和momo特价烧到,除了南瓜烤盅外,还买了个南瓜矽胶木柄铲
https://reurl.cc/dq5dNM 是还蛮好用的,但女儿说比较像"蕃茄",有点失望 =_=#
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.201.218 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1762379234.A.F3E.html
1F:推 una283: 感觉做巴斯克颜色不错看 11/06 07:27
2F:→ marra: 刚刚收锅时才发现,我原来以为的"Le Creuset铸铁炖锅",原 11/06 09:04
3F:→ marra: 来是"Staub铸铁炖锅" XD 南瓜烤盅居然是我的第一个Le 11/06 09:06
4F:→ marra: Creuset XD 11/06 09:06
5F:→ marra: 同场加问这两个牌子的异同(感觉好类似啊!) 11/06 09:07
6F:推 eveno: 炖梨炖苹果感觉刚好 11/06 12:35
7F:推 Ringningbell: 日式炊饭 咖哩 蘑菇浓汤 猎人炖鸡 11/06 23:27
8F:推 t11223342002: 蒸蛋,面包布丁,焗烤南瓜 11/07 07:42
9F:→ marra: 谢谢大家的建议,拿来做樱花虾柴鱼蒸蛋,果然适合 11/10 07:24
10F:→ marra: 。这个烤盅端上早餐桌的颜质好高啊!XD 11/10 07:24
13F:→ marra: 但这毕竟是"烤盅",盖子的密合度没有很高,水会进入蒸蛋 11/10 07:59
14F:→ marra: 我怀疑是因为这样,所以表面不是很平滑,有点"月球表面感" 11/10 07:59
15F:→ marra: 但至少女儿十分赏脸,开心的吃光光 ^_^ 11/10 08:00
16F:→ marra: 第二次做蒸蛋时,放弃原本的盖子,拿个小平碟反盖在上面 11/12 03:28
17F:→ marra: 这次蒸蛋表面超级光滑,好美 ^_^ 11/12 03:29
18F:→ marra: 上桌时再盖回原盖,一样有保温效果又高颜质 11/12 03:29
19F:→ marra: 昨天翻出我的大汤锅煮鸡汤,意外发现居然是Le Creuset的 11/20 15:53
20F:→ marra: 原来南瓜烤盅还是排第二 XD 早上用烤盅装鸡汤,孩子看了很 11/20 15:54
21F:→ marra: 开心 ^_^ 11/20 15:54