作者poewar (☺☻)
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标题[心得] 手做棒球堡
时间Sun Mar 15 21:05:55 2026
主要是我妈买了一些costco的冷冻汉堡肉排
看到摩斯出了个炸和牛棒球堡
虽然不是炸和牛,不过也可以顺便来消耗一点肉排就是
先揉个牛奶面包
300g面粉,30g糖跟奶油,3g酵母,2g盐跟210ml牛奶
二发的时候稍微在面包上戳几个小洞
虽然烤完後会消失,但还是会有点痕迹,可以辅助画线的位置
https://pbs.twimg.com/media/HDc89e-aMAAkWFI.jpg
用低温烘烤,还是稍微上了点色,但没关系
放凉後用食用色素画线上色
https://pbs.twimg.com/media/HDc89SebEAA1q5P.jpg
costco的汉堡肉排煎熟放上去
上面加的是随便炒的焦糖洋葱跟烤肉酱的混合物
https://pbs.twimg.com/media/HDc89dlaMAAR0FD.jpg
最後把面包上皮盖上去就好了
https://pbs.twimg.com/media/HDc89cTaEAASk6Q.jpg
其实也就是个棒球涂装汉堡而已XD
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1F:推 una283: 感觉应该用指叉球握法来吃 03/15 22:05
2F:推 hihibaby999: 厉害 03/16 01:07
3F:推 psychohero: 真的是棒球欸 03/16 03:11
4F:推 lamourmoi: 很赞 03/16 07:01
5F:推 barkingdog: 推用心 03/16 07:31
6F:推 t11223342002: 超可爱的 03/17 05:58
7F:推 eveno: 可爱 03/17 10:11
8F:推 linfon00: 太费工了吧 03/17 12:33
9F:推 amy2930: 超厉害!!! 03/18 09:09
10F:推 lucas8299: 推手做XD摩斯也有棒球汉堡皮 03/18 19:22
11F:推 ga86041: 好可爱呀 03/18 23:29
12F:推 witcherysky: 好赞 03/19 22:59
13F:推 pikochu: 不要给你热爱棒球的朋友吃,他会传回本垒 03/24 13:22
14F:推 kiblue: 好可爱 03/25 23:03
15F:推 money0814: 好厉害:) 03/30 15:39
16F:推 xinyi101: 可爱 04/02 11:44
17F:推 fanecerce: 这个可以拿去球场卖 04/02 20:04